这几种水果不要混在一个袋子或保鲜盒里保留，先按成熟度分隔：已经软熟、香气显著或切开的优先吃；尚未成熟的先放在阴凉透风处，预防挤压和日晒。苹果会开释推进其他水果成熟的乙烯，尤其容易影响香蕉、哈密瓜和水蜜桃，最好单独装袋或放在分歧区域。榴莲气味浓，也应独立密封，预防串味。保留前不要把整批水果都洗湿；表表有水分容易加快腐坏，筹备食用时再洗濯更稳妥。

榴莲若尚未开裂，可放在阴凉、透风处观察成熟状态，出现显著香气、果壳缝隙变宽时实时处置；开果后把果肉分成每次食用的份量，放入干净、带盖的容器冷藏，并尽量削减与其他食品接触。香蕉未熟时可在室温下搁置，成熟后若想延缓变软，可移到较凉处单独存放；果皮变黑不愿定代表果肉已经坏，食用前应查抄果肉是否有异常气味、渗液或霉变。哈密瓜齐全时置于阴凉处，切开后用保鲜膜或密封盒包好冷藏，切面不要袒露，也不要让刀具和砧板上的生食污物接触果肉。

水蜜桃质地娇嫩，先挑出碰伤、裂口或已经变软的果实，预防沉压堆叠；较硬的桃子可在室温下摊盛开置，达到想要的软熟水平后再冷藏，冷藏前后都应轻拿轻放。苹果应与其他水果分隔，齐全果实放在干燥、风凉的地位，发现磕碰或腐坏的果子实时取出，以免影响周围水果。判断是否该冷藏，可当作熟水平和食用打算：必要持续成熟的整果先透风搁置，已成熟但临时不吃的整果可冷藏，切开的水果则实时加盖冷藏并尽快吃完；若出现霉点、黏滑、发酵异味或显著渗液，应抛弃，不要只削掉表表持续食用。

一次买回榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃，想让它们尽量维持新鲜，关键是先当作熟度，再决定常温搁置还是冷藏。未熟水果通常必要透风处持续成熟；已经熟透或切开的水果则应尽快冷藏，并与容易吸味、受乙烯影响的水果分隔。收纳前先挑出碰伤、裂口或发霉的果子，擦去表表水分，不要提前洗濯。

入柜前先分拣，预防一袋水果一路放

把水果分成三类：尚未成熟、成熟待吃、已经切开。未熟水果放阴凉透风处，避开阳光、灶台和密关塑料袋；成熟水果按种类分装，尽量放冰箱或铺排优先食用；切开的果肉要用干净容器密封冷藏。苹果、香蕉和熟透的水果会开释乙烯，可能加快左近水果成熟，因而不要把它们与尚未熟的水蜜桃或哈密瓜紧挨着放。

冰箱冷藏室宜维持在4℃左右或以下。分歧水果最好分袋、分盒，尤其榴莲气味浓，利用密封盒装好，预防串味。水果入冰箱前维持干燥，吃之前再洗濯；若表表有泥污，可轻轻擦净，不要带着水珠持久保留。

五种水果别离这样保留

• 榴莲：表壳齐全、尚未开裂时，放在阴凉透风处观察成熟情况，预防暴晒和高温。果壳裂开、香气显著且果肉变软后，尽快食用；吃不完就取出果肉，装入密封盒冷藏，通常宜在1至2天内吃完。想保留更久，可分幼份冷冻，解冻后口感会变软，适合做奶昔或甜品。不要把带壳榴莲与其他水果敞盛开在一路。
• 香蕉：未熟或刚熟的香蕉放在阴凉透风处，预防挤压和日晒，也不要与苹果、熟桃等放在统一袋里。香蕉不适合持久放进低温冰箱，果皮容易变黑；若已熟透又临时吃不完，可短期冷藏，果皮变暗不愿定代表果肉已经变质Ｄ芄话葱璋皮分装冷冻，用于烘焙或饮品。
• 苹果：没有切开的苹果适合冷藏，放入透气袋或带孔保鲜袋后置于冰箱果蔬区，削减失水。苹果会开释乙烯，最好与未熟的香蕉、桃子和哈密瓜分盛开。发现个别苹果磕伤或部门腐坏，应实时挑出，预防影响同袋水果。
• 哈密瓜：尚未成熟时放在阴凉透风处，等香气变显著、瓜蒂左近略有弹性后再冷藏或切开。整瓜成熟后可冷藏；切开后用保鲜膜包住切面，或将瓜块放入有盖容器，尽快冷藏并在1至2天内吃完。切瓜的刀和砧板要干净，预防果肉接触生食汁液。
• 水蜜桃：未熟的桃子先放阴凉处，彼此留出空地，等香气和软度增长后再吃。成熟桃子容易碰伤，最好单层摆放或用纸巾隔开，放入冰箱冷藏并尽早食用。冷藏可能让香气减弱，筹备食用时可提前取出回温；不要把未熟桃子长功夫密封冷藏。

保留中出现变动时怎么处置

水果还没熟就放进冰箱，可先取出放到阴凉透风处，隔天查抄软硬和香气；不要用阳光或暖气急剧催熟。香蕉、桃子或哈密瓜已经熟过甚时，应立即分隔处置，无缺的部门尽快食用，不能只凭表观持续存放。若出现霉点、渗液、黏滑、异常发酵气味，或果肉大面积变色，应抛弃，不要切掉部门后持续吃。

切开的水果应实时盖好并冷藏，不宜长功夫留在室温下；气象火热时更要缩短摆放功夫。现实保留时，优先吃熟透和已经切开的水果，未熟果单独搁置并逐日查看，比一次性把所有水果塞进冰箱更容易维持口感。